MEIO AMBIENTE
Comendo Plantas
Ep. 01. Comendo Plantas: Estados Unidos
Sinopse
"Comendo Plantas" é uma série que mostra os vegetais como a tendência culinária que mais cresce no mundo. Filmado em 6 países diferentes, ela apresenta alternativas vegetais, como o queijo sem leite, a carne sem animal e o atum sem peixe. E como esses produtos estão tirando seus antecessores das prateleiras dos supermercados. Este diário de viagem traz dicas e benefícios de uma dieta vegana.
28min
Episódios
Temporada 1
01. Comendo Plantas: Estados Unidos
Com novos produtos à base de plantas chegando nas prateleiras, a anfitriã norte-americana nos dá uma visão de como esses produtos são feitos e saboreados. Ela faz uma pesquisa para encontrar as melhores dicas de saúde sobre como reverter certas doenças com auxílio da dieta vegana. E também aprende como criar um bebê vegano e quais alternativas pode incluir em uma dieta baseada em vegetais.
02. Comendo Plantas: Alemanha
As celebridades alemãs do YouTube nos apresentam a deliciosa comida de Berlim. Aprenda a encher sua despensa com a primeira rede de supermercados veganos do mundo, junte-se a milhares de pessoas no maior Vegan Summerfest da Europa. Conhecemos um fisiculturista vegano e pegamos algumas dicas com ele do que comer no almoço após o exercício e guloseimas dos melhores chefs veganos da Alemanha.
03. Comendo Plantas: Israel
Nossa chef e crítica gastronômica caminha pelas coloridas ruas e mercados de Tel Aviv que é outro ponto vegano importante. Ela pega dicas da culinária vegana local de como veganizar receitas locais antigas e modernas. Aprende receitas à base de plantas com quem corre maratona, a encher lancheiras escolares e a como fazer omeletes e pizza veganas.
04. Comendo Plantas: Reino Unido
Um apresentador famoso explora o porquê de algumas das mais antigas tradições culinárias do Reino Unido são baseadas em plantas. Descobre também a arte vegana por trás do leite, cerveja, pizzas e doces finos. Visita um time de futebol vegano, um programa de rádio vegano e termina o dia em um pub vegano provando uma cerveja vegana, claro.
05. Comendo Plantas: China
Das antigas tradições budistas aos pioneiros internacionais, nossa anfitriã orgulhosamente compartilha a vida baseada em plantas que molda a China moderna. Descobre os benefícios da produção orgânica da fazenda até a mesa, a cultura milenar de fazer tofu e os benefícios para a saúde em dietas chinesas. Além de almoçar em restaurantes veganos da moda em Pequim e a como preparar macarrão com um chef vegano.
06. Comendo Plantas: Austrália
A vida vegana alimenta alguns dos melhores atletas da Austrália e nossa celebridade internacional australiana recebe conselhos sobre os benefícios de manter a condição física por meio de plantas. De fast food a culinária requintada, casamentos à base de plantas e como assar deliciosos bolos veganos, o público pode apreciar a Austrália através de um olhar à base de plantas.